Revista Nº 14 – Octubre 1998
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RESÚMENES
LA
EMPRESA Y EL DESARROLLO SOSTENIBLE
Ing.
Quím.Andrés Lalanne
Equipos
Plus Consultores
RESUMEN
Este
artículo pretende plantear el problema del desarrollo sostenible en una doble
perspectiva: el Marketing basado en la sostenibilidad de las actividades humanas
(Green Marketing), y el desarrollo de estrategias que preserven la sostenibilidad
de la empresa.
Partiendo
de las concepciones actuales acerca de crecimiento y desarrollo desde una perspectiva
macroeconómica se reflexiona sobre sus implicancias sobre la cohesión social
y las estrategias empresariales. Se plantea un paralelismo entre la tensión
globalización-diversidad, que se verifica en las sociedades modernas, con los
modelos exitosos de desempeño empresarial. En ambos casos el rol de los técnicos
se encuentra desafiado y por consiguiente su formación y actualización permanente.
ABSTRACT
This article faces the problem of sustainable
development from a double perspective; the sustainability of human activities
marketing (Green Marketing) and the development of enterprise strategies that
preserve its sustaintability.
Considering present macroeconomic ideas
about growth and development the author reflects on their consequences on social
cohesiveness and enterprise strategies. A parallelism is established between
the globalization-diversity tension, present in modern societies, with succesful
companies patterns. In both cases professionals roles are challenged and at
the same time their formation and permanent updating.
CIENCIAS
MOLECULARES E INGENIERÍA
Ing
Acad. Ramón M. Sosa (*)
RESUMEN
El
estudio de las ciencias moleculares puede ser hecho a través de dos líneas principales:
una es la experimental y la otra es la teórica, las cuales utilizan la mecánica
cuántica como herramienta básica. Propiedades como el equilibrio geométrico,
rotacional, vibracional y espectroelectrónico, energía ionizada, distribución
de cargas eléctricas en la molécula (dipolos y altos momentos eléctricos, polarizabilidad,
etc., derivados de ellos), pueden ser teóricamente calculados usando este método.
Algunas aplicaciones para dar una idea de esta aproximación teórica para las
ciencias de la Ingeniería se consideran en las teorías de catálisis heterogenea
conocidad como Fisher - Tropsch synthesis, sistemas isoméricos en el campo de
los estados excitados como un potencial dispositivo de memoria molecular e interacciones
débiles entre moléculas (van der Waals interactions) en el campo de los estados
excitados.
ABSTRACT
Molecular science studies can be done
along two main lines: one is the experimental and the other theoretical on.
The latter uses Quantum Mechanics as a basic tool. Properties such as equilibrium
geometries, rotational, vibrational and electronic spectra, ionization energies,
electric charge distributions in the molecule (and dipole and higher electric
moments, polarizabilities, etc. derived from them) can be theoretically calculated
using these methods. Some applications to give an idea of the usefulness of
this theoretical approach to the engineering sciences are considered such as
the theory of heterogeneous catalysis know as Fischer-Tropsch synthesis, isometric
systems in the ground and excited states as a potential molecular memory devices,
weak interactions between molecules (van der Waals interactions) in the ground
and excited states.
CURSOS
DE AGUA DE MONTEVIDEO - PARTE 2 CUENCA DEL ARROYO CARRASCO. ZONA MONTEVIDEO
Ing
Quím Alicia Raffaele, Ing.H/S Cecilia Quiros, Bachiller Quím. Agustín Tassani,
Lic.Hernán Méndez, Ing.H/S Daniel Nogueira. Unidad de Efluentes Industriales.
División Saneamiento
Departamento
de Desarrollo Ambiental Intendencia Municipal de Montevideo
RESUMEN
El
arroyo carrasco desemboca en el Río del la Plata y es límite entre los Departamentos
de Montevideo y Canelones de la República Oriental del Uruguay. Su control y
el de su cuenca interesa por abarcar un gran espectro de zonas, desde rurales
a urbanas, con problemática diferente.
El
presente artículo describe la situación de la cuenca del arroyo Carrasco en
la zona del Departamento de Montevideo. Se hace énfasis en los vertimientos
industriales, los vertimientos domiciliarios y la usina de basura de la Intendencia
Municipal de Montevideo. También se analiza el grado de contaminación del sistema
fluvial.
ABSTRACT
The Carrasco brook flow into the Río
de la Plata river and is the limit between Montevideo Department and Canelones
Department of the Republica Oriental del Uruguay. The control of the brook and
their basin interest by clasp a great specter of zones (rural and polites) that
have diferent problems.
This article discribe the situation
of the basin of brook Carrasco in the Montevideo Department and make emphasis
in the studies of burn of refuse for Municipal Administration , and the industrial
and domiciliary spillers. Also analize the grade of pollution of fluvial system.
PRODUCCIÓN
DE FUNGICIDAS DERIVADOS DE DITIOCARBAMATOS
Ing.Quím.
Andrea De Nigris, Ing.Quím. Marc Segovia, Bach. Briggite Malan, Bach. Claudia Velázquez
RESUMEN
Se
desarrolló un proyecto para la elaboración y producción de fungicidas derivados
de los ditiocarbamatos, en particular el dimetilditiocarbamato de zinc (Ziram),
realizando la investigación en el ámbito de laboratorio, estudio de mercado,
diseño de planta industrial y evaluación económico financiera.
ABSTRACT
Development and production of funguicides
derivates of dithiocarbamates, in particular dimethyldithiocarbamate (Ziram)
are presented in this project.
The scope includes laboratory investigation,
market study, industrial plant design and financial evaluation.
PANORAMA
Y FUNDAMENTOS DE LA INDUSTRIA E INGENIERIA NUCLEAR
Ing.
Quím, Q.F. Enrique Morales. Especialista en Tecnología Nuclear
Univ.
de Cuyo-Univ. de Bs.As., Argentina
RESUMEN
Revisión
introductoria al diseño de reactores nucleares de potencia. Contiene fundamentos
de aplicación de la neutrónica al diseño, y características básicas de funcionamiento.
Se describen los tipos principales de usinas nucleoeléctricas, así como factores
básicos a considerar en la evaluación del impacto ambiental de éstas.
ABSTRACT
Introductory review to power nuclear
reactors design. It contains basic principles of neutronics, applied to design,
and some reactor operation characteristics. The main kinds of power nuclear
centrals are described, as well as some basic items to be accounted for environmental
impact assessments.
CHLORELLA
VULGARIS: COMPOSICIÓN Y CULTIVO DE UNA MICROALGA COLECTADA EN EL URUGUAY
M.
Sc. T. Pagano, Dr. J. Coll y Dra. M. A. Grompone - Facultad de Química
RESUMEN
A
pesar de la importancia actual de las microalgas en el ámbito de los ácidos
grasos, no existe en el Uruguay un relevamiento de la composición lipídica de
las autóctonas. El objetivo de este trabajo es comparar la composición de la
biomasa de Chlorella vulgaris colectada en una pileta de tratamiento de efluentes
con la de los cultivos realizados en el laboratorio, a partir de un inóculo
preparado de aquella. De esta manera se pudo determinar la posibilidad de adaptación
y modificación de la biomasa, a los efectos de encontrar distintos campos de
aplicación de un recurso natural que actualmente se descarta.
Dichos
cultivos se realizaron con diferentes iluminaciones (luz continua y fotoperíodos
16:8) y con distintas fuentes de nitrógeno (NH4Cl, KNO3 y urea) a diferentes
concentraciones. De ello se deduce que para favorecer el contenido en ácidos
grasos poli-insaturados de la biomasa es necesario aportar el nitrógeno bajo
formas moleculares de difícil asimilación (urea) y con iluminación discontinua.
Como
conclusión general se puede decir que en el caso de la Chlorella vulgaris aislada
en el Uruguay, el contenido de lípidos de la biomasa y su composición en ácidos
grasos dependen de las condiciones de cultivo y de la etapa de desarrollo en
la que éste se encuentre. En particular, lo colectado in natura no presenta
los mismos valores que lo cultivado in vitro. En consecuencia, es posible modificar
las condiciones de cultivo a los efectos de producir determinadas variaciones
como para aumentar su productividad en ciertos ácidos grasos.
Abstract
In spite of microalgae importance in
the fatty acids field, there has been no review of the lipid composition of
native Uruguay flora. The objective of this work is to compare the composition
of the Chlorella vulgaris biomass collected at a sewage treatment pool with
the biomass of laboratory cultures prepared from a starter of the first. Adaptation
possibilities and biomass modification were thus determined to find an application
field for wasted natural resource.
Laboratory cultures were carried under
different lighting (continous and 16:8 photoperiod), and with different nitrogen
sources (NH4Cl, KNO3, and urea) at different concentrations. The results showed
that, in order to favour the polyunsaturated acids content nitrogen should be
supplied in a molecular form of difficult assimilation (urea), and with discontinuous
lighting.
As a general conclusion, it can be
said that in the case of Chlorella vulgaris isolated in Uruguay, the lipid content
of the biomass and its fatty acid composition depend on culture conditions and
the stage of development. Particularly, samples collected in natura do not show
the same values as the cultured in vitro. So it is possible to modify the conditions
to achieve variations that may increase productivity of special fatty acids.
DISEÑO
ESTADISTICO DE EXPERIMENTOS APLICADO A LA PRODUCCION DE GASES COMBUSTIBLES POR
GASIFICACION CATALITICA DE CASCARA DE ARROZ.
I.Q
Gaspar Vivó, I.Q. Ricardo Leone, Dr. Jorge Castiglioni, Dr. Washington Diano.
Facultad
de Química. LADIFESU, Gral Flores 2124, CC 1157, 11800, Montevideo, Uruguay.
RESUMEN
Uruguay
produjo alrededor de un millón de toneladas de arroz en 1997. Luego del procesamiento
de una parte para obtener aceite de arroz, en dicho año quedaron alrededor de
140.000 ton. De cáscara de arroz. Esta importante cantidad de biomasa puede
aprovecharse enfocando su uso hacia la gasificación catalítica a los efectos
de producir gases combustibles.
Este
tipo de gas puede ser usado para mover un motor que genere electricidad o torque
o bien para obtener vapor.
Para
optimizar el proceso de gasificación se diseñó una estadística experimental
con dos variables y tres niveles aplicada a un reactor a escala de laboratorio.
El
uso de la dolomita como catalizador a 900º C produce una pequeña cantidad de
líquidos (tar) y alrededor de 1.050 l de gas con un calor de combustión de 2.630
kcal por kg de cáscara de arroz cuando el horno es calentado eléctricamente.
Un
incremento del tiempo de residencia en el catalizador mejora la producción y
el calor de combustión de los gases producidos.
ABSTRACT
Uruguay produced about 1,000,000 tons
of rice in 1997. Processing of that crop gave about 140,000 tons of hull after
taking out rice oil: the use of that amount of biomass can be focussed through
catalytic gasification to produce fuel gas. This gas can be used to move a motor
for electricity or torque as well as to get steam. To optimize the gasification
process, a experimental statistic design of two variables and three levels is
applied to a laboratory scale reactor. The use of dolomite as catalyst at 900°C produces
a small amount of tar and about 1050 L of gases with a combustion heat of 2630
kcal per kg of rice hull when pyrolisis furnace is electrically heated. An increase
of residence time in the catalyst bed improves yield in volume and combustion
heat of gases produced.
Key words: Rice hull, Catalytic gasification,
Experimental Statistical Design.
Pedro F. Berro 1070 C.P.11300 Montevideo/Uruguay
Telefax: (598 2) 708 2370 – 708 1521