NUEVA PROPUESTA PARA EL ANÁLISIS Y LA SELECCIÓN DE CICLONES

Gloria Margarita López Becerra(iqgl@hotmail.com); Diego Alejandro Trujillo Vera (dtrujillovera@hotmail.com);
Germán Camilo Quintana Marín (quintana@upb.edu.co); Circular 1 No. 70 - 01.

Facultad de Ingeniería Química, Universidad Pontificia Bolivariana, Medellín - Colombia

RESUMEN
Los ciclones se encuentran entre los separadores sólido-gas de mayor versatilidad, además son de bajo costo de operación, mantenimiento y capital. Por lo tanto es un equipo ideal para muchos procesos. Actualmente el diseño se ha limitado a los modelos más sencillos y la selección del tipo de ciclón no está optimizada.
Se presenta un algoritmo de diseño que contempla los factores de corrección de la temperatura del gas, de la densidad del sólido y de la concentración de sólidos, mejorando el proceso de selección y análisis y permitiendo una modelación aproximada. A partir de este modelo se han realizado numerosas simulaciones cuyos resultados constituyen el fundamento para la construcción de un árbol de selección del tipo de ciclón según los requerimientos del proceso.

ABSTRACT
Cyclones are among the most versatility solid-gas separators, besides the have low operating, maintenance and capital cost. At the moment, the design has been limited to the simplest models and the cyclone selection is not optimal.
A design algorithm contemplating correction factors for the gas temperature, the solid density and the solids concentration is presented. This approximate model, has allowed an improvement in the selection and analysis of cyclones. With this model there have been carried out numerous simulations whose results constitute the foundation for the development of a cyclone type selection tree according to the process requirements

INFLUENCIA DE LAS CARACTERISTICAS MICROESTRUCTURALES DE LOS SUSTRATOS METAL-POLIMEROS EN LA CALIDAD DE ENVASES ALIMENTICIOS

E. Zumelzua, F. Rullb, A. Boettchera

a)Universidad Austral de Chile, Casilla 567, Valdivia,
Chile. Email: ezumelzu @uach.cl, Fono: 56-63-221863; Fax 56-63-221033
b)Universidad de Valladolid, Depto. Física de la Materia Condensada, 4706 Valladolid, España

RESUMEN

Se estudia el efecto del ácido acético-acetato, representativo de alimentos , sobre los sustratos que constituyen envases de materiales avanzados como son los constituidos por metal-polímeros. Se evalúa la influencia de las características microestructurales de chapas de acero ECCS y recubrimientos protectores PET en la calidad de envases alimenticios. Para ello, se abordan aspectos de textura de los materiales, defectos de superficie generados en el proceso de fabricación, mecanismos de corrosión o degradación del envase, y cambios estructurales en el polímero PET que influyen en la adherencia del recubrimiento protector de los envases. Las técnicas utilizadas son validas para asegurar y prevenir que los envases elegidos no tengan reacciones físico-químicas con alimentos agresivos que puedan cambiar las características originales de los alimentos.

Palabras claves: Corrosión de envases, degradación, polímeros, microestructura, calidad.

ABSTRACT

State-of-the-art metal-polymer substrates are sensitive to changes induced by the acetic-acetate acid, representative of foods. Therefore, this study evaluates the influence of the microstructural characteristics of ECCS plates and PET coatings on the quality of food containers. In this regard, an analysis of the texture of materials, surface defects, flaws induced during the manufacturing process, corrosion mechanisms leading to food-container degradation, and structural changes of the PET coating influencing the adherence of the protective layer is performed. The methods employed are valid procedures to prevent the physicochemical reactions of canning materials with aggressive media that may alter the original features of foods.

Keywords: Corrosion in cans, degradation, polymers, microstructure, quality.

IMPLANTACION EN MONTEVIDEO DE LAS INDUSTRIAS DE PROCESOS APLICANDO EL P.O.T.

Arq. NALERIO, Maiclánd - mnalerio@fing.edu.uy
Profesor titular - Facultad de Ingeniería - UdelaR
BARRIOS, Tomás
Ayudante - Facultad de Ingeniería - UdelaR
Arq. NAVICKIS, Lilián
Profesor adjunto - Facultad de Ingeniería - UdelaR

RESUMEN:
Nuestro objetivo es informar sobre las nuevas pautas para la implantación de Industrias de Procesos en Montevideo, mediante la aplicación del POT (Plan de Ordenamiento Territorial).
Esta artículo pretende clarificar y definir las pautas generales para abordar la aplicación de un conjunto reglamentario muy denso, en cierta medida confuso y cuya implementación genera dificultades y problemas. Esto puede ser la causa de pérdida de tiempo y dinero para el técnico encargado de esta tarea. Esta situación está agravada por el hecho de que alguno de los elementos reglamentarios que están en tren de implementarse aún se encuentran en estado de elaboración por las oficinas encargadas de llevarlos adelante.
En definitiva, indicaremos los caminos más aconsejables para llevar adelante la implantación de una Industria de Procesos sin riesgo a quedar varados en el medio del camino después de realizar una inversión de tiempo demasiado importante con la consiguiente pérdida de dinero que ello implica.

ABSTRACT:
The subject of this work is to inform about the new requirements that the POT (Plan de Ordenamiento Territorial) imposes for the installation of new Process Industries in Montevideo.
This presentation also pretends clarify and define general principles that could be a guide when implementing the dense and sometimes possibly confused regulations established in the POT. Moreover, this situation became worse because some of these standards are still in the elaboration process.
The understanding of these general principles can avoid waste of time and consequently waste of money or even prevent the total interruption of the project.
Therefore this work pretends contribute with some simple norms in order to guide the project for the installation of a new process industry

 

SIMULACION DE UN REGENERADOR DE UNA FCCU CON "AFTERBRUNING"

M. García-Dopico (1), A. García(2).
(1) Repsol YPF S.A., Central de Ingeniería, Albasanz 16, 28037 Madrid, España. Telf: 34-91 348 69 28, Fax: 34-91 348 69 69. E-mail: mgarciad@repsolypf.com
(2) Dept. de Arquitectura y Tecnología de Sistemas Informáticos, Facultad de Informática, Universidad Politécnica de Madrid, 28660 Madrid, España. Telf: 34-91 336 66 03, Fax: 34-91 336 73 73. E-mail: dopico@fi.upm.es
Palabras clave: combustión, simulación, modelo, "afterburning", lecho fluidizado, regenerador, FCCU.
RESUMEN
Se simula el regenerador típico de una unidad comercial de craqueo catalítico (FCCU). Este trabajo esta basado en un modelo exhaustivo para el lecho fluidizado, que se complementa con un modelo del "afterburning" que puede ocurrir en el "freeboard". Se combina el modelo fluido-dinámico con un modelo cinético para la combustión del coque y del CO. El programa que se presenta permite calcular de forma sencilla que porcentaje del coque, que esta depositado en el catalizador, se quema, con lo que se puede calcular la reactivación del catalizador. También calcula la composición y temperatura de los gases de salida (para el O2, CO2, CO y H2O) a diferentes alturas del regenerador, tanto del lecho como del "freeboard", si hay "afterburning".
ABSTRACT
In this paper a regenerator of a typical commercial unit of catalytic cracking (FCCU) is simulated. This work is based on a previous and exhaustive model for the regenerator fluidized bed. This model is complemented in this paper with a new model of the afterburning phenomenon that can take place in the freeboard. This afterburning model is obtained modeling the fluid-dynamic of the afterburning, combined with a kinetic model for the combustion of the CO that takes place at the freeboard.
The whole regenerator model has been implemented in Visual Basic. The resulting program allows to compute the percentage of the burnt coke and the coke percentage that remains in the catalyst. The program also calculates its temperature and the flue gas composition (for O2, CO2, CO and H2O) at different heights of the regenerator bed or even, if there is afterburning, of the freeboard.

 

HERBICIDAS Y MICOTOXINAS AMBIENTALES POR INMUNOANALISIS
Ing.Quím. ROBLES, Ana; Ing.Quím. PERRUNI, Patricia; Dra. Q.F. BALTER, Henia; Dra.Vet. LANZZERI, Stella; Q.F. NAPPA, Andrés.
Centro de Investigaciones Nucleares-Fac. de Ciencias-UdelaR- Montevideo-Uruguay.
Tel: 5982 525 08 00;FAX: 5982 525 08 95;Email: anamar@cin.edu.uy

RESUMEN

Los análisis inmuno-radioquímicos, basados en el reconocimiento antígeno-anticuerpo, son actualmente herramientas analíticas muy atractivas para la determinación de moléculas presentes en diversas matrices. Por su especificidad, sensibilidad y aplicación en numerosas muestras en forma sencilla y rápida, han sido adoptados por organismos internacionales como procedimientos de control en analitos de impacto ambiental.
Se presentan las condiciones de optimización para dos contaminantes, aflatoxina-B1 (AfB1, micotoxina bacteriana derivada del Aspergillus flavus) en alimentos secos y atrazina (Atr. herbicida clorado de la familia de las triazinas) en agua y leche, mediante radioinmunoensayos basados en el empleo de anticuerpos policlonales para las micotoxinas y monoclonales específicos para los derivados de la triazina. Se emplea la cromatografía líquida como método de referencia.
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ABSTRACT

Immunoradiochemical assays, based on antigen-antibody recognition, are at present very attractive analytical tools for determination of molecules present in different matrixes. Due to its specificity, sensitivity and simple application, the Immunoradiochemical assays have been adopted by international agencies for control procedures of environmental impact analites.
Optimization conditions for two contaminants, aflatoxin-B1 (AfB1, bacterial mycotoxin from Aspergillus flavus) in dry food and atrazine (Atr, chloro-derivative triazine herbicides) in milk and water, by Immunoradiometric assays based on the use of polyclonal antibodies for the mycotoxins and specific monoclonal antibody for the triazine derivatives, are presented. Liquid Chromatography is used as reference method.

SIMULACION DE CRISTALIZACION BATCH PARA EL SULFATO DE AMONIO CON DIFERENTES CINETICAS

L.I. Salcedo Estrada(a)*, M. Serna González (a), A.J. Castro Montoya (a), E. Bolaños Reynoso (b) y Pedro A. Quintana Hernández (c)
(a) Facultad de Ingeniería Química, Universidad Michoacana (UMSNH)
(b) Departamento de Ingeniería Química, Instituto Tecnológico de Orizaba
(c) Departamento de Ingeniería Química, Instituto Tecnológico de Celaya
Zarzamora # 231, Frac. Vista Hermosa 2ª Etapa, C.P. 58056. Morelia, Mich.
Tel. (443) 3-27-35-84 . Fax. (443) 3-27-35-84. E-mail. isalcedo@zeus.umich.mx

RESUMEN
El conocimiento del proceso de cristalización es importante en muchas áreas de la Industria Química (ejemplo, desarrollo de procesos, estabilidad de procesos de productos farmacéuticos, industria electrónica, etc.). Debido a lo anterior es necesario el estudio del modelo matemático del proceso. Este modelo contiene cinéticas (básicamente nacimiento y crecimiento) las cuales afectan el resultado de la simulación del proceso. Las cinéticas de cristalización tienen un papel importante en el modelo matemático. En este trabajo se estudia el comportamiento de esta dependencia para el Sulfato de Amonio en un cristalizador batch por enfriamiento. Los estudios realizados muestran que el modelo matemático es afectado con el tipo de cinéticas por lo que los resultados son más próximos a los experimentales dependiendo de la cinética usada.

ABSTRACT
The knowledge of the crystallization process is important in many areas of the Chemical Industry (example, development of processes, stability of processes of pharmaceutical products, electronic industry, etc.). Due to the above-mentioned it is necessary the study of the mathematical model of the process. This model contains kinetics (basically birth and growth) which affect the result of the simulation of the process. The kinetics of crystallization has an important paper in the mathematical model. In this work the behavior of this dependence is studied for the Sulfate of Ammonium in a crystallization batch for cooling. The carried out studies show us that the mathematical model is affected with the type of kinetics for what the results are close to the experimental ones depending on the used kinetics.

 

SIMULACIÓN DE PROCESOS QUÍMICOS EMPLEANDO MS EXCEL® (V) -SIMULACIÓN DE INTERCAMBIADORES DE CALOR

C. A. Henao, J. A. Velásquez
Universidad Pontificia Bolivariana. Facultad de Ingeniería Química.
Grupo de Investigación Pulpa y Papel.
Dirección: A.A. 56006, Medellín, Colombia.
Correo electrónico: cahenao@upb.edu.co

RESUMEN

La simulación de intercambiadores de calor implica la solución simultánea de balances de energía (macroscópicos o diferenciales) y ecuaciones que permiten el cálculo de entalpías de corriente. Estos cálculos pueden resultar bastante complejos debido a la relación entre la entalpía de una mezcla multicomponente, su temperatura y estado de agregación. En este artículo se presenta un modelo general que puede aplicarse a la simulación de intercambiadores de calor. Adicionalmente, se incluye un ejemplo con el que se muestra que al resolver el modelo con herramientas apropiadas (HomoSolver [1] y TermoPTVPR [2]) se logran resultados numéricos equivalentes a los obtenidos por medio de simuladores comerciales.

Palabras clave: Modelos, Simulación, Intercambiadores de calor, Excel.

ABSTRACT

Simulation of heat exchangers involves the simultaneous solution of energy balances and the equations that allow the calculation of stream enthalpies. Such calculations can be very complex due to the relationship between enthalpy, temperature and state of aggregation of multicomponent mixtures. This paper presents a general model that can be applied to the simulation of heat exchangers. In addition, this paper includes an example illustrating how this model, coupled with some specialized tools (HomoSolver [1] and TermoPTVPR [2]), can offer numerical results equivalent to those obtained using commercial simulators.

 

I+D DE LOS PROCESOS BASICOS DE SECADO Y ENCOLADO PARA LA TRANSFORMACION DE LA MADERA DE EUCALIPTO DE URUGUAY COMO MADERA SOLIDA

J.Martínez Garreiro*, P. Gerla*, C. Mantero**, G. Rodríguez***, M. Pepelescov***, C. Sauer**
*Instituto de Ing. Química-Fac. de Ingeniería; **Dep.de Prod. Forestal y Tec. de la Madera-Fac. de Agronomía; ***Instituto de Ensayos de Materiales-Fac. de Ingeniería;
Universidad de la República

RESUMEN

De los muchos aspectos productivos involucrados en la cadena del área forestal, en esta investigación se enfocan dos aspectos de la transformación de madera de Eucalyptus grandis y E. dunnii de plantaciones nacionales. Por un lado, se investigaron los proceso de presecado y secado artificial de madera aserrada, con el objetivo de maximizar su productividad y por otro, se aborda la definición de la tecnología y calidad de las uniones encoladas, para la fabricación de distintos productos alistonados de calidad caracterizada según normas internacionales, para aplicaciones en construcción, carpintería y mobiliario. La metodología utilizada en la investigación del presecado-secado consistió en el relevamiento simultáneo de las curvas de velocidad de secado y la determinación de parámetros de calidad de la madera durante el avance del proceso, realizando ensayos en distintas condiciones, en un secador piloto de 2m3 y en un secador industrial de 15 m3. Para la investigación sobre la calidad de uniones encoladas se fabricaron y ensayaron prototipos de distintos productos para usos interiores y exteriores, construidos con distintos tipos de listones y maderas (grandis o dunnii), y encolados con diferentes adhesivos y distintos procesos de prensado, ensayando la calidad de las uniones encoladas según normas europeas. Como resultado de la investigación, se determinó la tecnología de presecado-secado artificial que permite llevar a cabo el proceso en un tiempo mínimo con buena calidad del producto y se establecieron las tecnologías de encolado más adecuadas para la fabricación de distintos productos alistonados de madera de E. grandis y E. dunnii, de acuerdo a normas internacionales de calidad, lo que permite la especificación normalizada de estos productos y su valorización como productos exportables.
Esta investigación forma parte de un Proyecto internacional, en el que participan empresas y universidades de Argentina, Brasil, España y Uruguay. En nuestro país participaron las Facultades de Agronomía e Ingeniería y las empresas Eufores, Pocono, Scavone y Qualitas de los sectores de forestación, aserrado y carpintería.

ABSTRACT

In this investigation two aspects, of the wood transformation of Eucalyptus grandis and E. dunnii from national plantations were focused. Process of predrying and artificial drying of sawed wood , and the definition of the technology and quality of the glued unions, both with the objective to maximize their productivity, were studied. Lumber products manufactured with different technology and quality were characterized according to international norms, for applications in construction, carpentry and furniture.
In the investigation of the wood drying, velocity curves and quality parameters were studied during the advance of the process. Tests were carried out in a pilot dryer for 2m3 of lumber and an industrial one for 15 m3.
For the investigation on the quality of glued unions product, different prototypes were made for inner and outer uses, constructed with different types from strips and wood (grandis or dunnii), and glued with different adhesives and processes. They were tested according to European norms.
Results of the investigation shows that the technology artificial drying allows to carry out the process in a minimum time with good quality of the product. On the other hand, technologies of gluing adapted for the manufacture of different wood boards products from E. grandis and E. dunii, according to international norms of quality ,allows to the standardized specification of these products and their valuation like exportable products. This investigation comprises of an international Project, in which companies and universities of Argentina, Brazil, Spain and Uruguay participate. In our country to the Faculties of Agronomy and Engineering participated with Eufores, Pocono, Scavone and Qualitas companies, from the sectors of forest, sawed and carpentry.

 

ANÁLISIS DE MODELOS DE CONVECCIÓN NATURAL DE CALOR EN LA CERVEZA DURANTE EL PROCESO DE ENFRIAMIENTO EN LOS TANQUES CILINDRICOS - CÓNICOS

1L. Patiño*, 1H. Espinoza, 1J. Farias y 2J. Pacheco
1Centro de Termofluidodinámica y Mantenimiento (CTYM). Universidad de Oriente. Puerto La Cruz, Venezuela. Fax:0281-2623271
2Cerveceria Polar de Oriente. Carretera Negra, Km. 15. Barcelona. Venezuela
*lpatino@udo.edu.ve *luipaca1@doctor.upv.es

RESUMEN

Se presenta un estudio de algunos modelos de convección libre aplicados a la transferencia de calor ocurrida durante el proceso de enfriamiento de cerveza dentro de los tanques cilíndricos - cónicos. Se determinan numéricamente, a través del método de los volúmenes finitos, el campo de flujo y los perfiles de temperatura en la cerveza utilizando diferentes correlaciones para modelar las fuerzas de flotación. Estos perfiles se obtienen resolviendo el modelo matemático del proceso constituido por la ecuación de continuidad, las ecuaciones de cantidad de movimiento y la ecuación de la energía, en estado no estacionario, en coordenadas cilíndricas axisimétricas y régimen turbulento. Los resultados obtenidos demuestran que los modelos utilizados arrojan resultados similares, pero el que mejor se adapta al caso estudiado, cuando son comparados con datos reales de planta, es el modelo de Gebhart & Mollendorf.

ABSTRACT

A study of some free convection models applied to the heat transfer during the beer cooling process inside the cylindro-conical larger tanks is presented. The flow field and the temperature distribution in the beer are determined numerically, through the finite volume method, using different correlations to model the buoyancy forces. These profiles are obtained solving the mathematical model of the process constituted by the continuity equation, the momentum equations and the energy equation, in transient state, axisymmetrical cylindrical coordinates and turbulent flow The obtained results demonstrate that the utilized models throw similar results, but the one that better adapts to the studied case, when they are compared with real plant data, is the Gebhart & Mollendorf model.

 

 

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